Sầu riêng là loại quả khiến cho người ta “mê mẩn” với hương thơm, vị ngọt ngào, béo ngậy. Nhưng cách chọn sầu riêng ngon thì đâu phải ai cũng biết. Nếu chọn được sầu riêng sạch và không hóa chất sẽ đem lại nhều lợi ích cho sức khỏe như chống trầm cảm, ngăn ngừa lão hoá… hiệu quả. Cùng Fruits T&T bỏ túi những tip chọn sầu riêng nhé.
Cách lựa sầu riêng ngon không phải ai cũng biết
- Cuống sầu riêng còn nhựa và tươi
Khi lựa sầu riêng thì bạn hãy lựa những trái mà cuống tươi, cứng và màu hơi xanh. Khi bạn dùng móng tay nhấn vào sẽ thấy nhựa ươn ướt. Cuống sẽ héo và teo lại nếu là sầu riêng để lâu.
Với những quả sầu riêng đã bị ngâm hoá chất thì khi bạn đã bấm móng tay vào cuống thì vẫn không thấy nhựa chảy ra. Hoặc bạn sẽ nhìn thấy cuống thối sau khi để lâu ngày. Đây là một trong những bí kíp nếu muốn mua sầu riêng ngon ở tphcm.
- Chọn trái có mùi thơm nồng
Sầu riêng sẽ mang một mùi thơm nồng khi trái đã bắt đầu chín già. Dù cho bạn có ở khoảng cách khá xa thì hương thơm vẫn dễ dàng lan tỏa đến bạn ngay tức thì. Còn sầu riêng đã bị người ta đem đi ngâm hoá chất thì mùi nhạt, không đậm mùi hoặc có khi không có mùi. Có những quả mang mùi khó chịu, ảnh hưởng đến khứu giác.
>> Giỏ trái cây quà tặng từ sầu riêng cũng là ý tưởng hay để gửi gắm tấm lòng của bạn.
- Âm thanh phát ra chắc khi gõ
Một trong những cách chọn sầu riêng ngon và có thể kiểm tra chất lượng của sầu riêng chính là âm thanh. Bạn có thể cẩm quả sầu riêng lên và nhẹ nhàng lắc hoặc dùng cây gõ nhẹ vào quả.
Nếu khi gõ vào quả mà kêu tiếng ” bịch” hoặc âm thanh đục thì quả đó cơm dày và chắc. Còn âm thanh chát thì có thể quả đó sẽ bị rỗng, hạt nhiều, không ngon.
- Màu vỏ xanh rêu hoặc ửng màu vàng
Sầu riêng khi đã chín cây sẽ mang một màu xanh rêu hoặc hơi vàng nhạt. Nếu bạn chạm tay vào vỏ mà nhìn thấy có bột vàng kem là sầu riêng đã bị tẩm hoá chất thúc chín.
Vỏ sầu riêng khi đã chín tới thì có thể sẽ bị nứt phần đáy của trái. Vậy thì ban có thể dùng tay để ấn nhẹ phần thịt thông qua vết nứt. Thịt sầu riêng khi chín sẽ vàng, thơm và mềm.
- Phần eo trái phình to, lộ rõ múi
Để chọn được những qảu sầu riêng ngon, nhiều múi thì bạn hãy nhìn ở phần eo, đừng chỉ chăm vào những quả sầu to tròn và đẹp mắt. Sầu riêng ngon là những quả có phần eo của quả phình to, đều, không bị méo. Bạn sẽ không nhìn thấy những múi rõ ràng nếu nhìn ngoài vỏ, nhưng có thể đoán được qua các ngấn sầu riêng ở bên ngoài quả. Cách lựa sầu riêng ngon này cũng khá hiệu quả.
- Gai quả căng tròn, to đều
Thêm một tip chọn sầu riêng thơm ngon nữa là bạn nên chọn quả có đầu gai hơi tròn, phần gai to đều và màu xanh. Sầu riêng đã bị ngâm hoá chất thường thì sẽ có gai nhọn và mềm, màu không được tươi xanh, do sầu còn non và bị ngâm hóa chất để thúc chín.
Fruits T&T- địa chỉ mua sầu riêng ngon ở TPHCM, rõ nguồn gốc và không hóa chất
Sầu riêng là món khoái khẩu của mọi người, tuy nhiên với tình trạng sầu riêng được bày bán tràn lan, không rõ nguồn gốc, ngâm hóa chất độc hại khiến người tiêu dùng e ngại khi thưởng thức sầu riêng.
Hiện nay, Fruits T&T là cửa hàng trái cây chuẩn xuất khẩu được nhiều người tin tưởng và thưởng thức sản phẩm trái cây sạch. Sầu riêng tại Fruits T&T được trồng tại các vùng trồng của công ty xuất khẩu trái cây Vina T&T ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long nên minh bạch, rõ ràng về nguồn gốc.
Sầu riêng tại Fruits T&T đạt chuẩn xuất khẩu HACCP, GLOBAL GAP… với tiêu chuẩn khắt khe về hình dáng, độ lớn trái, chất lượng múi về độ thơm ngon, múi to, cơm dày… và đặc biệt, nói không với tồn dư lưu lượng hóa chất gây độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Cửa hàng sầu riêng ngon ở TPHCM này đem đến sự an tâm cho quý khách hàng.
Sầu riêng tại Fruits T&T hiện nay bày bán 2 loại chính là sầu riêng Ri6 và sầu riêng Monthong. 2 loại sầu riêng này đều cơm vàng, hạt lép với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cũng vì vậy đây là 2 loại sầu riêng được nhiều người ưu chuộng.
- Sầu riêng Ri6: Giống sầu riêng này có nguồn gốc nhập ngoại và được trồng chủ yếu ở Cái Mơn, Bến Tre. Sầu riêng ri6 có hình bầu dục, vỏ màu vàng – xanh, trái từ 2 – 3kg/quả. Sầu riêng ri6 có mùi thơm đậm đặc hơn, cơm dày, vị ngọt, béo vừa phải và hạt lép. Cơm sầu riêng ri6 màu vàng bắt mắt nên được khá nhiều người yêu thích.
- Sầu Riêng Monthong: Còn được gọi là sầu riêng Thái vì nó có nguồn gốc xuất xứ từ Thái Lan, hiện nay được trồng nhiều ở Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ. Sầu riêng monthong có hình dáng quả trứng hoặc chữ nhật. Cơm sầu riêng Monthong rất dày, béo vừa, ngọt thanh. Mùi thơm của loại sầu này không quá nồng nàn, có mùi thơm nhẹ nhưng cứ thoang thoảng mà đi vào lòng người. Cơm sầu có màu vàng nhạt nên không quá bắt mắt nhưng vẫn thơm ngon, ngọt mê hồn người.
Với cách chọn sầu riêng ngon và những trái sầu riêng chuẩn xuất khẩu tại Fruits T&T- cửa hàng trái cây tươi tphcm thì bạn không cần phải lo lắng khi ăn sầu riêng phải không nào. Hãy đến với Fruits T&T- cửa hàng trái cây chuẩn xuất khẩu, thưởng thức sầu riêng và nhiều loại trái cây sạch như dưa lưới, chôm chôm, nhãn, xoài… nhé.